Saint-Germain-des-Près - 42 rue Mazarine 75 006 Paris
Tél.: 01 43 29 99 01 - ouvert tous les jours jusqu'à 02h00 du matin
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Portions dodues et ambiance sans m'as-tu-vu dans le Bistrot Mazarin

Vous verrez, c'est l'éminence grise de Saint Germain : aucun guide ne le mentionne, mais tout le quartier le fréquente! Pour le déjeuner, cantine des galéristes et des "beaux-artistes", il entame une deuxième carrière, le soir, avec une clientèle plus jeune, plus mode, séduite par l'ambiance et les prix. Archétype du bistrot rive gauche propret, aux murs chargés de lithos et de tableaux, il propose une carte sans déception, où se bousculent tous les classiques du genre. Loin des flonflons de la "branchitude", voici pourtant une adresse pour juniors futés, en mal de portions joufflues, de service pro et d'additions canon. Carte env. 20-35 €.

Figaro Magazine
 

Carrefour des galliéristes parisiens, lieu de rendez-vous d'artistes et brochettes de personnages familiers accompagnés de jolies filles. La terrasse accrochée au trottoir, géométrie de l'art germano-pratin bénéficie d'une réputation justifiée. Générosité des plats, cuisine franche et belle carte de grands et petits vins séléctionnés par René. Une fesse au bar et l'autre à la terrasse, l'attente est à la dégustation et les prix demeurent raisonnables. Maison toute en couleur avec l'arrivée du soleil. Service aimable et complice au milieu du chassé-croisé des serveurs.

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